炒干丝
浏览 30858 · 收藏 89
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把买来的豆皮温柔的卷卷卷,卷成一个花花
-
步骤2/3
点击查看大图
切成细细的豆皮丝备用,准备开水焯一下豆皮,断生即可,主要就是去掉豆腥味。豆皮焯好晾干备用。这也就是我们分会要炒的干丝
-
最后一步
点击查看大图
用葱花和干辣椒炝锅。油可以放的多一点点倒入处理好的豆皮。用筷子不停翻动防止粘锅,放入盐,鸡精,一点点南德,待豆皮变得爽脆,加入一丢丢生抽即可出锅。干香爽脆,味道嘎嘎香。
小贴士
一定要用筷子不停搅动豆皮,锅铲在这里就是个鸡肋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
换个做法
炒干丝的相关分类
炒干丝的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#煮干丝
380175人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#手搓冰粉
102434人看过 -
菇蛋毛豆冬瓜汤
41185人看过 -
猪蹄冻----高逼格新年宴客菜
438174人看过 -
鸡胸肉
945458人看过 -
鸡蛋豆腐青菜汤
61041人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾
397914人看过 -
#我心中的冬日限定#萝卜蒸冬菇肉饼
69262人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1989693人看过 -
核桃红枣酥(无蛋无奶配方适合过敏小宝宝)
79818人看过 -
冬瓜西红柿汤
29739人看过 -
红烧狮子头
247382人看过