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凉拌苦苣的做法

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凉拌苦苣

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦苣 1颗

、

白糖半勺

、

白醋 1勺

、

鸡汁 2滴

、

食盐适量

、

料油 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苦苣洗净泡水半小时（菜会支棱起来，装盘美观口感爽脆）切段
步骤2/5 点击查看大图
加入适量盐、白糖、白醋、鸡汁、料油（料油用热油浇入花椒、干红椒、香叶、桂皮、茴香、姜米的盆儿里放凉即可）
步骤3/5 点击查看大图
很简单，一个字：拌她！
步骤4/5 点击查看大图
办好即可食用
最后一步点击查看大图
酸甜脆爽

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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