切到失去人生的猪肝粉
宝宝七个月就可以开荤了。第一口吃到的肉类最好是富含铁比较高的猪肝。将猪肝做成粉更方便宝宝食用。希望我的泰月宝贝茁壮成长。
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材料: 猪肝 柠檬 姜工具:不粘锅 料理机(破壁机)
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猪肝洗净切片柠檬切片姜切片
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猪肝切片后反复清洗,尽量吧血水排一排。清洗后的猪肝用清水,柠檬,姜片(5-7片)浸泡一小时左右。期间换水三次。
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浸泡好的猪肝用新水。新的姜片,柠檬片。煮熟。
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煮熟的猪肝切成小丁。。一点一点切。对于我这种不会切东西的人来说简直切到不相信人生。。为了孩子切吧。。。。
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入锅小火翻炒。。。额。。。忘记照了。。大约炒了有10分钟
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入破碎机里打碎
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步骤8/11
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入盆继续小火翻炒 。 10分钟左右
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继续搅碎。。。这样的操作我一共做了四次
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最后一次翻炒完过筛装盒。
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最后一步
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放凉后密封储存。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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