照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭外卖是不是常点呢? 外卖吃多不好,自己做卫生又放心。 快手简单,酱香浓郁,一口肉配一口饭简直了! 自己动手做起来吧 ~
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步骤1/10
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鸡腿洗净去骨(做了两人份,用了三个鸡腿)
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步骤2/10
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用叉子给鸡腿全身扎洞
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步骤3/10
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用刀背给鸡腿按下摩
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步骤4/10
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鸡腿加半勺生抽、食量黑胡椒粉、料酒、一丢丢盐腌制20分钟
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步骤5/10
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调个简单的照烧汁:1勺生抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、1勺黄豆酱、适量清水
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步骤6/10
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胡萝卜烫熟
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步骤7/10
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鸡腿下油煎至两面金黄倒入照烧汁焖10分钟转大火收汁
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步骤8/10
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米饭盛入碗中压实倒扣到盘子里
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步骤9/10
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鸡腿出锅切块装盘
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最后一步
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摆上烫熟的胡萝卜和西兰花,撒上黑芝麻,完成啦~非常下饭哦
1.给鸡腿扎洞和用刀背按摩都是为了使鸡腿更加入味
2.做了两人份所以用三个鸡腿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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