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赛肉香的土豆饼～的做法

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赛肉香的土豆饼～

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赛肉香不夸张，做的过程中就忍不住撕着吃…不知道吃什么又不想做大菜的时候就来几张土豆饼，春韭正当时，我加了韭菜，平时多放一些葱，为了保证小朋友营养，我还加了胡萝卜，不加也是可以的！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡萝卜一根

、

韭菜（或大葱）少许

、

盐随意（我口重，粉盐转了9下）

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆切细丝（一定是拿刀切丝，不要用擦子），胡萝卜擦丝，韭菜切小小段，都放在一个碗里，然后加鸡蛋、盐、面粉、适量水，一个方向搅拌成糊糊状（如图）
步骤2/3 点击查看大图
油热后（土豆油多一点会还吃一些）放一勺（大汤勺）糊糊到锅里摊饼，摊的时间比蔬菜摊饼要久一些，土豆焦一点好吃，两面都变金黄色变焦，就可以出锅～
最后一步点击查看大图
简单好吃～营养也还是可以的～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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