味美爽滑的番茄肉片汤
-
步骤1/12
点击查看大图
番茄烫水去皮
-
步骤2/12
点击查看大图
再切成块
-
步骤3/12
点击查看大图
里脊肉切片,加入淀粉和1小勺盐
-
步骤4/12
点击查看大图
肉里加入适量清水,把手洗干净,用手抓揉均匀,至少抓揉3分钟以上(这一步很关键,决定肉片的嫩滑)
-
步骤5/12
点击查看大图
肉片抓揉好后,静置10分钟
-
步骤6/12
点击查看大图
锅里倒入适量油
-
步骤7/12
点击查看大图
油烧热后,倒入番茄炒烂和姜片
-
步骤8/12
点击查看大图
番茄炒好后,再加入适量水,烧开后转小火熬制3-5分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
再加入肉片 ,加入肉片时要一块一块的下,火也要关成小火,肉片下完后,再开大火,肉片一变色就好了
-
步骤10/12
点击查看大图
加入1勺鸡精
-
步骤11/12
点击查看大图
加入1勺盐
-
最后一步
点击查看大图
一份味美爽滑的番茄肉片汤就做好了,保证你家的孩子老人都特喜欢❤️❤️❤️
抓揉肉片那步是关键,一定要用手去抓,因为手有温度,可以让淀粉和水吃进肉里面,这样肉片才会滑嫩.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
番茄肉片汤的其他做法
番茄肉片汤的相关分类
番茄肉片汤的相关推荐
-
超级无敌好吃的红烧牛肉
6134022人看过 -
香烤鸡翅
15376021人看过 -
番茄肉片汤
42415人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
250819人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73580388人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6130042人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
247702人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6724269人看过 -
辣子鸡----家常版
2212640人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7615545人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3041910人看过 -
红烧茄子
71429858人看过