是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
红烧武昌鱼的做法 点击查看大图

红烧武昌鱼

浏览 11.3万 · 收藏 534 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

朋友叫我刘大厨

受疫情影响的武汉，今天社区送了一条武昌鱼（感谢），这才有了这道红烧武昌鱼！生活不易，需倍加珍惜！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
武昌鱼1条 750克
、
姜 3大片
、
蒜 3瓣
、
糖 2克
、
生抽 3勺
、
盐 适量
、
胡椒 适量
、
干辣椒 2个
、
杭椒 1个
、
湿淀粉 少许
、
料酒 半瓶盖
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.煎鱼时在放油加热时可撒点盐，利于后面的煎制 2.煎鱼时切记不要频繁翻锅，需待鱼煎好后才能翻面，避免破皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

换个做法

红烧武昌鱼的其他做法

红烧武昌鱼的相关分类

槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜苔 香椿 沙拉 更多

红烧武昌鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许