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牡蛎炖蛋&鲜到没得朋友

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食原味

今天记录这道非常鲜嫩的牡蛎炖蛋，有浓浓的奶奶的爱意～～～～材料用到了奶奶三年前腌制的萝卜干，还有昨天奶奶给的家里养的乌鸡蛋～～～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
乌鸡蛋 3个
、
牡蛎肉 250克
、
盐 1克
、
葱花 2根
、
萝卜干 30克
、
姜末 10g
、
蒜末 15g
、
40度温水 120ml
、
猪油 一茶匙
、
酱油 8ml
烹饪步骤
小贴士

这道菜对于掌握了炖水蛋方法的亲来说就是小菜一碟、简而易举的了，如果还不会炖蛋的小朋友请认真研究一下食谱～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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