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自制蛋挞~无淡奶油版,烤箱小白也可100%成功

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没有入手烤箱之前就喜欢看各种烘焙食谱,自打入手烤箱之后各种总结和研究,这个方子是我总结出比例很合适又简单易做的,材料家中就可以备齐。基本上我每周都会烤至少一盘!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我做的这个版本是针对家里没有淡奶油的宝宝,那些追求和餐厅一致的不喜欢的请绕道而行。 总共是12个的量,其中牛奶可以是190克左右,鸡蛋尽量选大个头的,如果你用的土鸡蛋很小的,要用3个才够。最后烘烤的温度在200~210度,具体的温度和时间你要根据自家烤箱的脾气适当调整一下,上色满意即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-17

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