是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红烧五花肉胡萝卜的做法

点击查看大图

红烧五花肉胡萝卜

浏览 8.5万 · 收藏 407 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟

五花肉

、

胡萝卜

、

鸡蛋

、

西兰花

、

葱

、

姜

、

蒜

、

桂皮

、

香叶

、

花椒

、

小辣椒

、

冰糖

、

生抽

、

蚝油

、

酱油

、

水

、

大料

、

五香粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1准备各种食材 2胡萝卜切块西兰花五花肉切块冷水下锅煮去血水放料酒姜一起煮去腥煮好过凉水备用
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋煮好剥皮备用鸡蛋用刀刮几下好入味
步骤3/6 点击查看大图
接着准备调料葱姜蒜花椒大料桂皮香叶生抽蚝油酱油水
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油油热放入五花肉炒两面煎黄炒出油接着放入葱姜蒜料酒生抽蚝油酱油五香粉冰糖接着炒几分钟待冰糖溶肉上色加鸡蛋桂皮八角香叶倒入适量水炖炖大约十几分钟加入胡萝卜接着炖炖二十分左右钟看锅里汤差不多的时候加入西兰花翻炒几下使西兰花充分吸收肉味放一点点盐盖上盖子焖几分钟西兰花熟了以后就可以关火了
步骤5/6 点击查看大图
这是做好了以后看着很有食欲西兰花让我单独挑出来了
最后一步点击查看大图
这是我单独挑出来的西兰花很好吃也很入味

小贴士

所有食材看个人份量准备油不要放太多煎肉的时候还会出油西兰花一定要最后快关火的时候放这样吃这有点脆口感好时间我大约能用了半个多小时具体时间没看这是我第一次写菜谱写的不好请多体谅还请多提宝贵意见谢谢啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

换个做法

红烧五花肉胡萝卜的其他做法

红烧五花肉胡萝卜的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔香椿沙拉更多

红烧五花肉胡萝卜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许