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自制小汤圆的做法

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自制小汤圆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 250克

、

温水适量

、

白糖适量

、

姜薯去皮切薄片（可不加）一根

、

鸡蛋（可不加） 3个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
在一个大盆中倒入糯米粉。
步骤2/6 点击查看大图
加入适量的温水，用手揉搓成絮状。
步骤3/6 点击查看大图
揉成柔软的面团。
步骤4/6 点击查看大图
将面团分成小均匀的小圆团，裹上一层薄薄的面粉防粘。
步骤5/6 点击查看大图
锅里煮开水，放入汤圆煮至浮起水面即可，出锅前加入适量的白糖调味。
最后一步点击查看大图
和姜薯、鸡蛋搭配一起很好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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