烤箱版烧烤
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
以下是调料的材料
、
蒜末
4~5粒
、
辣椒面
适量
、
食用油
适量
、
生抽
4勺
、
老抽
1勺
、
孜然粉
1勺
、
白芝麻
一勺
、
以下是食材
按个人喜欢的来做
、
蔬菜
随意搭配
、
丸子
鱼丸,鱼豆腐等
、
韭菜
适量
、
金针菇
一袋
、
火腿
适量
、
香菇
两三个
、
藕片
适量
、
豆腐皮
一张
、
生菜
适量
、
尖椒
两根
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
辣椒油,烧烤料,蒜末,香油,熟芝麻,生抽,醋,盐,鸡精,色拉油,搅拌均匀。(家里没有耗油和料酒,所以没有放,有条件的可以少放一点,不过不放也挺好吃的)
-
步骤2/4
点击查看大图
在盘底刷油(也可以铺上锡纸后再刷油),摆好自己喜欢的食材,撒上搅拌好的调料,图中我忘记放丸子类了,只刷了部分油,要给所有菜都刷上调料才会有味。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入烤箱,上下管180℃,烤25-30分钟,肉类多的话多烤五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
噔噔噔噔,考出来的成品图,用筷子搅拌一下所有的食材,就可以享受美味啦!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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