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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

排骨 15块

、

姜片 7、8片

、

料酒 1勺

、

酱油 2勺

、

白醋 3勺

、

白糖 4勺

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨洗净.焯水.加料酒.姜片.去掉浮沫.冲洗干净备用.
步骤2/8 点击查看大图
调个酱汁.1勺料酒2勺酱油3勺白醋4勺白糖.备用
步骤3/8 点击查看大图
锅里热油.放姜片.放入排骨翻炒片刻.炒有点微焦.
步骤4/8 点击查看大图
倒入酱汁.翻炒片刻.
步骤5/8 点击查看大图
倒入热水.煮沸.
步骤6/8 点击查看大图
转高压锅.煮大概7、8分钟.看自己软烂要求.
步骤7/8 点击查看大图
最后收汁即可.
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装盘～～完成✅……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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