味道好靓的排骨汤(简易版)
这个排骨汤味道好特别,特别之处在于加了鸡爪,简直绝了
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步骤1/6
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新鲜排骨洗净,锅里放料酒,姜片,冷水下锅,焯水。
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步骤2/6
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焯水后的排骨捞出洗净,放入高压锅中,再加入处理好的鸡爪,虫草花,姜片,料酒,少许盐。
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步骤3/6
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加入适量的水,加入淮山,盖上锅盖。
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步骤4/6
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上汽后,中小火压20分钟。
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步骤5/6
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煮好的汤,再加入少许白胡椒粉,少许鸡精,加盐调味。
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最后一步
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盛出装碗,撒葱花,完成✅
如果没有羊肚菌,就不加,加了会更好喝哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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