炒饼登峰造极就多了这一步!
自古名言做饭不洗碗,洗碗不做饭。 锅哥在家为了不做饭,也是使出了浑身解数,穷尽毕生所学 说真的,锅哥这点本事也就能再撑个。。。。三四十年吧!!哈哈哈哈哈 总有不经意的挑战,比如,锅哥正在整理网友的投稿,都是大餐,看的我感觉到了米其林美食研究所。 突然收到了指定菜单,中午要吃的简单,饿了,据说要十分钟吃不上就要出人命了~ 好吧好吧~~ 炒饼好像有点简单,能炒出香气只要这一个步骤!
-
步骤1/14
点击查看大图
一碗加两勺白水放入半勺淀粉22粒盐18粒白胡椒粉四个鸡蛋(what?!!?!?)这么良心的炒饼哪找去?!?!打散
-
步骤2/14
点击查看大图
圆白菜切半吧根部的硬心切掉然后切丝再清洗会洗的干净!
-
步骤3/14
点击查看大图
切成这样就算。。凑合吧
-
步骤4/14
点击查看大图
摊好鸡蛋捞出来散了也没关系一会更散
-
步骤5/14
点击查看大图
烙饼切丝
-
步骤6/14
点击查看大图
青蒜末,蒜末切一堆
-
步骤7/14
点击查看大图
葱花切一堆
-
步骤8/14
点击查看大图
热锅温油炸花椒和八角炸出香味捞出来用这个花椒油
-
步骤9/14
点击查看大图
这个花椒油到一个碗里,杂质会沉淀,一会用表层的油。
-
步骤10/14
点击查看大图
花椒油!锅底加葱花,下圆一只手能抓的洋白菜,加生抽翻炒,加老抽盐、白胡椒粉
-
步骤11/14
点击查看大图
再加饼丝,翻炒,加鸡蛋
-
步骤12/14
点击查看大图
盖锅盖焖1分钟,炒饼更劲道!出锅前加入蒜末青蒜末
-
步骤13/14
点击查看大图
隔着屏幕能闻到么?
-
最后一步
点击查看大图
就问你 能不能!闻到
☆洋白菜跟花椒油是绝配!
☆出锅后可以加辣椒油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
炒饼的其他做法
炒饼的相关分类
炒饼的相关推荐
-
肉丝炒饼丝
21618人看过 -
凉拌白菜
4342872人看过 -
鱼香肉丝
6348679人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8642194人看过 -
青椒土豆丝
6782064人看过 -
烤栗子(空气炸锅版)
888307人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
204895人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2318308人看过 -
可以做炒饼丝的烙饼
300437人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5670595人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6817969人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9407898人看过