爆炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肝切好，放碗里冷水浸泡冲洗两次。一点料酒一点淀粉，腌制十分钟。
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步骤2/4
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生姜葱白爆香。
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步骤3/4
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倒猪肝，炒至完全变色再炒一会，倒生抽，翻炒几下就好了
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最后一步
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出锅。猪肝熟的比较快，注意不要炒太长时间，这样才会嫩嫩的
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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