5分钟快手早餐，煎蛋卷
早餐不仅要营养，还要效率，并且还得受欢迎，妈妈们是搅尽脑汁，拿出十八般武艺来做饭，尤其是这个漫长的假期。。 我家孩子们对煎蛋卷特别钟爱，所以餐桌时总能看到煎蛋卷的影子，配上蕃茄酱分分钟钟光盘。。
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步骤1/10
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香菜洗干净切碎，鸡蛋打开放入碗中
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步骤2/10
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如图
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步骤3/10
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打好的蛋液加适量盐搅均匀，两个蛋不够我又加了两个，煎了两次，一次煎两个蛋刚好合适。
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平底锅刷一层油，倒入搅好的蛋液
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晃动平底锅把蛋液均匀铺满整个锅底。
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步骤6/10
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蛋液稍微凝固，用锅铲从一端开始卷动，如果担心卷不好，就用筷子辅助。
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步骤7/10
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慢慢卷动使蛋饼变成卷状即可
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煎好的蛋卷
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步骤9/10
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切成2-3cm左右装盘即可。
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最后一步
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快手早餐色香味具全。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-17
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