烤大杂烩—有肉有菜一盘搞定
食材可以根据自己喜好随意更换,我只是冰箱有什么烤什么,就地取材。
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步骤1/6
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鸡翅划2刀、牛肉丸切花。鸡翅、牛肉丸、鸡脆骨、蒜瓣,加入自己喜欢的调料腌制。我这里放的是盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、鲍鱼汁、酱油、蒜蓉、指天椒。
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步骤2/6
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装入保鲜袋放冰箱腌制2-3小时
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步骤3/6
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海鲜菇先低温(80度)烤出水份,倒掉。
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步骤4/6
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把所有材料铺在海鲜菇上。上下火200度烤40分钟。具体温度根据自己烤箱调节。
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步骤5/6
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铺上洋葱继续烤15分钟。
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最后一步
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出炉,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-17
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