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好吃健康的燕麦蛋挞的做法

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好吃健康的燕麦蛋挞

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

牛奶 200ml

、

白砂糖 15克

、

燕麦片 100-120克

、

香蕉 1-2根

、

橄榄油 3-5ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
首先，我们将香蕉捣烂，放入适量的橄榄油再放入燕麦片，能捏成团的样子就行，压在模具里成一个碗状，放入预热好的烤箱中层，180度烤制10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
两个鸡蛋打散，放入白砂糖，喜欢吃甜的可以多放一些，再放入200ml牛奶，隔水搅拌均匀（60度温水），过筛两遍。
步骤3/5 点击查看大图
将过筛后的蛋液倒进烤好的燕麦皮中，放入烤箱，200度，15分钟
步骤4/5 点击查看大图
取出后在表民撒一些白砂糖，再放入烤箱180度上层5分钟
最后一步点击查看大图
健康美食燕麦蛋挞出炉！满屋都是蛋挞的香气！燕麦的脆爽搭配着浓郁的奶香！吃多少都不用担心发胖哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-17

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