雪梨膏
雪梨膏,润肺止咳,生津利咽。
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步骤1/8
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四个大酥梨削好。冰糖、红枣,生姜、罗汉果备用。
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步骤2/8
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梨去核榨汁。这一步失误了,应该用原汁机,不要用破壁机。
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步骤3/8
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将梨汁与辅料放入锅中熬半小时。失误的用了破壁机,全是糊糊没有水所以我加了一小碗纯净水,否则没法熬。
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步骤4/8
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大火烧开转小火熬半个小时
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步骤5/8
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先捞出大的杂质
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步骤6/8
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再过滤细的杂质
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步骤7/8
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滤干静的汤汁中放入黄冰糖继续小火熬
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最后一步
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熬干水分,晾凉,装瓶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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