简简单单芋丝糕
比芋头糕更客易搞定。
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步骤1/11
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我家的饭匙与盐匙
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步骤2/11
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芋头刨丝
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步骤3/11
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切粒
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步骤4/11
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炒香
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步骤5/11
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下芋丝略略炒软
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步骤6/11
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下盐和五香粉翻炒匀关火,放凉
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步骤7/11
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加生粉拌匀
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步骤8/11
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蒸盘抹油倒进拌好的芋丝用手压平,水开上锅蒸20分钟。
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步骤9/11
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出锅后洒上白芝麻再用手或锅铲稍微轻压实一下糕体
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步骤10/11
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放凉后再切件
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最后一步
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用不粘锅煎一煎,香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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