虾滑鸡蛋时蔬面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条 100克

、

虾滑 150克

、

小白菜 200克

、

鸡蛋 2个

、

西红柿 2个

、

葱 10克

、

蒜 5克

、

香菜 5克

、

油 1勺

、

盐 2匙

、

味精 0.2匙

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备原材料小白菜、西红柿、虾滑、鸡蛋、香菜、葱、蒜
步骤2/15 点击查看大图
小白菜摘好洗净放入开水中焯水时间不要过长刚刚变色即可
步骤3/15 点击查看大图
焯好水的小白菜立即放入冷水中过凉后沥干水份切成小段
步骤4/15 点击查看大图
锅中倒入底油加热放入葱、蒜爆香
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放入切好的西红柿块大火快速翻炒
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炒出西红柿汤汁
步骤7/15 点击查看大图
放入小白菜段中小火煮起来
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鸡蛋磕一个小洞蛋液直接甩人汤中
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放入最鲜美的虾滑大火煮开
步骤10/15 点击查看大图
最后放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤11/15 点击查看大图
面条放入容器中淋上喜欢鸡蛋时蔬汤就大功告成了
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搭配玉米、小菜和坚果一起吃真是标配早餐
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面条好吃极了有种停不下来的节奏
步骤14/15 点击查看大图
虾滑营养及其丰富入口即化鲜嫩爽口
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做出营养健康的食物是对家人最好的关爱

小贴士

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。食用功效 1、养胃：吃碗温热的面条最有利于营养吸收; 易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。 2、增强免疫力：口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份; 3、改善贫血，促进人体气血运行;

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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