清凉解腻最佳绿豆之自制绿豆糕
一口一个都是舒适的感觉,沙沙的口感混合着清凉的气息,爱了爱了❤️
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步骤1/11
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没买脱皮绿豆的需要同我一样将绿豆浸泡一晚
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步骤2/11
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然后边看电视边去皮,真的是费力,建议买脱皮的
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脱皮绿豆放入蒸汽烤箱100度 25分钟熟了之后放入破壁机搅碎成泥锅中起锅放黄油中小火,放入刚刚搅碎的绿豆泥
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加入白糖,翻炒至这样即可
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模具涂油
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取一小团,碾开,放入豆沙馅料这边馅料由于售卖青团有成品就直接用了不单独煮一次红豆了
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随便收口后摁入模具
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这是50克一个的模具,很够吃了
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成品
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切开看一下,还不错嘿
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最后一步
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包装好就可以送人啦,真的很漂亮也很简单❤️❤️
建议购买脱皮绿豆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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