泡菜小饼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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胡萝卜切碎(不用切太碎,我是切圆片→切丝→切小段),辣白菜切碎,打一颗鸡蛋加适量面粉
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步骤2/4
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加牛奶(水)调成面糊,通过实验,个人感觉加牛奶口感更嫩。我买的辣白菜汤汁较多,没放盐也不淡,具体调味根据个人口味来。
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步骤3/4
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平底锅刷油,用勺子摊面糊。一面定型后翻面。两面金黄就可以出锅了,(全程都要小火)
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最后一步
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泡菜小饼做好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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