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芝士焗扇贝肉

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钱大珠
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10~30分钟   |   切墩(初级)
扇贝肉 250g
、
洋葱 半个
、
盐 1克
、
牛奶 100毫升
、
淀粉 8克
、
水 12克
、
马苏里拉芝士 20克
、
黄油 10克
烹饪步骤
小贴士

芝士分两部分下是为了味道更融合 之前说了如果有铁板的话可以加热铁板，炒完盛铁板上 加牛奶煮别煮太久，如果扇贝的鲜味都煮出来的话，扇贝吃起来就太寡淡了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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