东北炸酱面
中午老哥吃了炸酱面,作为资深吃货,怎能对不起自己的胃呢!
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料:面,胡萝卜,黄瓜,葱,香菜,鸡蛋,红绿辣椒,农家酱
-
步骤2/15
点击查看大图
鸡蛋打散,胡萝卜黄瓜切丝,红绿辣椒切丁,切葱花,香菜切断
-
步骤3/15
点击查看大图
准备淀粉水
-
步骤4/15
点击查看大图
煮锅烧水,炒锅放油
-
步骤5/15
点击查看大图
葱花爆锅
-
步骤6/15
点击查看大图
下鸡蛋
-
步骤7/15
点击查看大图
放入酱,少量糖
-
步骤8/15
点击查看大图
炒成这个状态,能看见油在冒泡,放入辣椒圈
-
步骤9/15
点击查看大图
最后放入水淀粉勾芡
-
步骤10/15
点击查看大图
水开了下面
-
步骤11/15
点击查看大图
煮熟后过凉水(喜欢吃热面,也可以不过凉水)
-
步骤12/15
点击查看大图
撒上小泰椒,根据个人口味,不喜欢吃辣可以不放,我个人是个无辣不欢的人
-
步骤13/15
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤14/15
点击查看大图
开吃,色香味有没有
-
最后一步
点击查看大图
吃到舔盘子
因为我用的酱是东北农家酱,所以放了少许糖,小伙伴们也可以用自带糖份的酱哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
炸酱面的相关分类
炸酱面的相关推荐
-
葱油青蟹
175532人看过 -
#中秋团圆食味#东北-炸酱面
124024人看过 -
生炒青蟹
62217人看过 -
卤香猪耳朵
290608人看过 -
【鱼小厨:炒】姜葱炒青蟹
85727人看过 -
卤鸡爪
10358153人看过 -
红烧豆腐鱼
155721人看过 -
香菇肉酱面
131334人看过 -
冬瓜虾仁
517043人看过 -
外焦里软葱油饼
423710人看过 -
东北炸酱面
184709人看过 -
超详细 凉拌猪耳朵 附详细卤法
263563人看过