小白学习路上.芒果千层
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
班戟粉
2包300g
、
水
660ml
、
糖
60克
、
炼奶
60g
、
黄油
25克
、
鸡蛋
8个
、
芒果
两大个
、
奶油
500克
、
糖(加奶油里)
50克
烹饪步骤
-
步骤1/9
把班戟粉,糖,鸡蛋,炼奶,水倒入都无油无水的不锈钢盆里,用手动打蛋器搅拌均匀,黄油隔水融化放冷却,倒入调好些许的浆和黄油拌匀,在重新倒入大盆浆液里,然后放进冰箱冷藏30分钟备用
-
步骤2/9
把芒果切成丁备用
-
步骤3/9
点击查看大图
平底锅不用放油,电磁炉中小火预热平底锅,关火倒入一勺调好的液(每次都搅拌一下才倒入哦),快速的铺满锅,放上电磁炉泡起小泡就皮就煎好了
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-16
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