回锅肉
最简单的食材,最普通的味道
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步骤1/11
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青红椒洗净切片
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步骤2/11
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洋葱,蒜苗切好备用
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步骤3/11
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五花肉切片,用生姜料酒抓匀腌制十五分钟
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步骤4/11
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烧油,把肉片煸炒至基本断生,乘出备用
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步骤5/11
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炒豆辨酱,加两勺料酒炒
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步骤6/11
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放入葱段,姜丝翻炒
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步骤7/11
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下肉片煸炒
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步骤8/11
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下青红椒煸炒
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步骤9/11
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加入洋葱炒,加生抽两勺,盐适量,花椒粉适量,
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步骤10/11
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最后放入青蒜苗
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最后一步
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快速翻炒半分钟即可出锅
家里没有豆豉,如果有豆豉更完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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