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鱿鱼脚炒菜椒的做法

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鱿鱼脚炒菜椒

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菜椒也叫柿子椒、甜椒、灯笼椒、彩椒等，是一种辣味较比淡甚至是没有辣味的辣椒变种，现在市面上有红、黄、绿、紫等多种颜色的菜椒。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼脚 4只

、

菜椒 1颗

、

油适量

、

蒜头 2瓣

、

鸡粉少许

、

蚝油少许

、

红油辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鱿鱼脚冲洗干净，
步骤2/10 点击查看大图
菜椒冲洗干净。
步骤3/10 点击查看大图
洗干净的鱿鱼脚切滚刀块。
步骤4/10 点击查看大图
菜椒剥开去掉里面的菜椒籽切滚刀块备用。
步骤5/10 点击查看大图
多功能锅放油爆香蒜头，加入一勺红油辣酱。
步骤6/10 点击查看大图
放入青椒翻炒至青椒变色。
步骤7/10 点击查看大图
加入鱿鱼脚。
步骤8/10 点击查看大图
加入蚝油鸡粉。
步骤9/10 点击查看大图
翻炒至食材熟透。
最后一步点击查看大图
装碟，美味完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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