但有长相思
萌萌鸡蛋与长长蒜苔的一段情
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步骤1/11
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头茬新鲜蒜苔 泡洗干净
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步骤2/11
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切小段
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步骤3/11
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控水
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步骤4/11
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要新鲜鸡蛋比较好
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步骤5/11
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中火 倒入豆油 热锅后倒入鸡蛋
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步骤6/11
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炒至嫩黄停火出锅
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步骤7/11
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大葱葱绿切碎热锅见下图
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步骤8/11
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加入沥干水分的蒜苔
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步骤9/11
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翻炒至蒜苔吸收油之后,加入少量盐和酱油 然后 分次加入少量水防止炒糊
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步骤10/11
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至蒜苔变软轻微变色后加入鸡蛋 再淋少许酱油以防鸡蛋没有味道 翻炒几次后 搞定啦
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最后一步
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好的 现在和达令吃起来吧 热量不算高 晚餐的首选
虽然好吃别吃撑哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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