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米粉这么做，好吃又实惠的做法

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米粉这么做，好吃又实惠

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30~60分钟 | 配菜(中级)

米粉 2片

、

包菜 1个

、

胡萝卜半个

、

洋葱半个

、

猪肉饼 300g

、

鸡蛋 3个

、

生抽 3勺

、

蚝油 1勺

、

花生油 50g

、

盐 5克

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
包菜、胡萝卜和洋葱切丝备用
步骤2/8 点击查看大图
猪肉饼粗条
步骤3/8 点击查看大图
米粉用温水泡软后加入生抽和蚝油搅拌均匀
步骤4/8 点击查看大图
热油炒猪肉饼条
步骤5/8 点击查看大图
除了洋葱其它配菜下去炒，再下点盐炒匀
步骤6/8 点击查看大图
菜炒熟下米粉和洋葱一起炒香
步骤7/8 点击查看大图
下3个鸡蛋炒匀炒熟，下点辣椒酱翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
好吃又实惠的炒米粉就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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