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醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆的做法

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醉八仙：8种水果+醪糟+汤圆

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儿子看了《天天向上》后，一直心心念念地说要吃醉八仙，告诉我是用八种水果和醪糟一起做的。今天下午出去买足了八种水果：红心火龙果，黃奇异果，蓝莓，金桔，胭脂红，木瓜，苹果，梨子，买了盒醪糟，冰箱里刚好有几颗水晶汤圆，甜甜蜜蜜地来一份儿家制醉八仙吧！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红心火龙果 1个

、

黄奇异果 1

、

蓝莓 6个

、

金桔 3-4个

、

胭脂红 1个

、

木瓜 1个

、

苹果 1个

、

梨子 1个

、

醪糟 4-5勺

、

汤圆 6-8颗

、

玉米淀粉 3勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
各种水果切一点，不要太多，我这一堆是三人份。
步骤2/6 点击查看大图
锅里加水烧沸，大概一大碗水的样子，加入汤圆和醪糟。
步骤3/6 点击查看大图
过程中把水果切丁，苹果和梨子装一盘（忘记拍照了），因为梨子和苹果需要多煮一会儿，其他水果装一盘，蓝莓不切。
步骤4/6 点击查看大图
汤圆煮得快飘起来时，加入苹果和梨子继续煮。
步骤5/6 点击查看大图
加入苹果梨子两三分钟后，加入其他水果再煮两分钟，加入玉米淀粉调一下更粘糯。
最后一步点击查看大图
很喜欢这个颜色靓丽的醉八仙！

小贴士

蓝莓和奇异果会有点酸酸的，不喜欢酸口的可以不放酸的水果；放了红色火龙果，做出来就有点红红的，喜欢看起来清单些的，换白火龙果，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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