香菇土豆炖鸡
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烹饪步骤
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干香菇提前用温水泡,锅里倒油,油热倒姜蒜炒香,然后倒入鸡肉翻炒,变色加料酒继续翻炒,然后放老抽翻炒,生抽翻炒,撒几颗白糖,倒入香菇和土豆,倒热水,撒盐,鸡精,八角,大火烧开,中小火慢慢炖,喜欢香菜的可以加香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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