小炒鸡
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步骤1/9
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先把鸡切小块
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步骤2/9
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把辣椒切圈
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步骤3/9
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热锅放鸡 不放油 先把多余水分炒干一点
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步骤4/9
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然后热锅放油 把鸡油炸干
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步骤5/9
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在放姜蒜 鸡 料酒一起炒香
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步骤6/9
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接着放辣椒炒香
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步骤7/9
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谁淹过鸡 盖锅盖煮10分钟
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步骤8/9
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最后放生抽 老抽 耗油 准备出锅
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最后一步
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成品出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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