懒人饭有菜有饭一锅出
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步骤1/10
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先和面 最简单的和面方法 加水就行了 摸不着分量的 就水多了加面 面多了加水 悠着点放哈 别整一大锅面贴子出来 哈哈活好面 盖上锅盖等着
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步骤2/10
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土豆刮皮 切小块 泡在水里去去淀粉
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步骤3/10
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扁豆洗好 摘好 去丝 掰成小段 不用切 口感好
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步骤4/10
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猪肉切厚片 葱姜切好
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步骤5/10
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现在开始炒 把姜八角猪肉一块下锅 猪肉炒出油来 看到猪肉瘪瘪的干巴了
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步骤6/10
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猪肉炒出油来 看到猪肉瘪瘪的干巴了放葱花 葱花爆香后加入扁豆土豆炒一会加入酱油 盐 味极鲜炒好后加水 大约3瓶500毫升的矿泉水
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步骤7/10
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把活好的面切吧切吧 随意切
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步骤8/10
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切好的面拉扯一下成厚厚的面片 挨个放在汤里就行了 然后盖锅盖大火焖15到20分钟
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步骤9/10
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先捞出锅贴子来
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最后一步
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最好再把菜装盘 有肉有菜有饭 完成✅
这个一锅出特别适合年轻人和没有时间做饭的朋友们 特别简单还好吃 一定要做一次尝尝!
1.喜欢吃肉就多放 没有要求
2.个人认为一定要放八角 没有八角味道就不对
3.中途可以掀锅盖看下
4.那个和面啊 要是摸不着量就一点一点的加水
别弄太多锅贴了 锅贴要一顿吃完 搁第二顿吃 就没有劲道口感了
5.祝成功
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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