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话梅花生炆猪蹄

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猪蹄很多人都喜欢吃,硬的爽脆,软的香糯,咬下去满口的胶原蛋白。 用话梅炆猪蹄可以很好的中和它的油腻感,花生,眉豆在炆煮的时候吸收了肉汁,加些香菇味道更丰富。 也可以做成上班一族版的,直接备好料,放入电饭锅调成煲汤的功能,下班回家可以直接吃,解除一天的劳累!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

如果想味道正一些,建议话梅选品质好一些的,煮出来真的有梅子的味道,很好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-16

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