零失败,懒人无糖蛋黄溶豆
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步骤1/6
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使用蛋清分离器取出蛋黄,滴入柠檬汁
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步骤2/6
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用打蛋器打到滴落时不会很快融入为止(不赶火车的,蛋黄打的越久越好)
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步骤3/6
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我家奶粉勺一平勺是4、8g,我每次都放六勺,加入蛋黄中搅拌均匀。
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步骤4/6
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将调好的蛋液放入裱花袋(切记,剪时有牙签的粗细就可以,剪大的没办法更改)
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步骤5/6
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放入烤箱上下管加热150度20分,试吃一下,如果没干透,调到100度再烤10分(因为溶豆的大小不一,根据大小时刻观察火候,说糊是真快呀,哈哈哈…)
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最后一步
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带到凉透加入辅食盒或是储奶袋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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