口水鸡
-
步骤1/9
点击查看大图
主料:鸡腿
-
步骤2/9
点击查看大图
配菜:黄瓜,切丝备用
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿用葱、姜、盐、料酒,抓匀腌制半小时
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡腿煮熟(腌制的料一起下锅)
-
步骤5/9
点击查看大图
红油2勺,盐、鸡精、胡椒粉、料酒半勺,糖1勺,酱油1勺,芝麻酱1勺,香油1勺,花椒油1勺,再加入蒜末、花生碎,调匀备用
-
步骤6/9
点击查看大图
煮熟的鸡腿放入冰水中浸泡,可以让鸡肉口感变脆(冷水中加冰块最好,我是用冰瓶,为了拍照拿出去了)
-
步骤7/9
点击查看大图
鸡肉切块
-
步骤8/9
点击查看大图
黄瓜摆盘垫底
-
最后一步
点击查看大图
放入鸡肉块,淋上酱汁,再撒入白芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
口水鸡的其他做法
口水鸡的相关分类
口水鸡的相关推荐
-
南瓜小饼--早餐饼
18664人看过 -
红烧牛尾
322497人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
188500人看过 -
#憋在家里吃什么#脆皮南瓜饼
378270人看过 -
阳春面(含自制面条)
6577559人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
257972人看过 -
胡萝卜牛肉蒸饺+虾仁蒸饺
44363人看过 -
南瓜饼
652874人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#山药排骨汤(健脾养胃)
253138人看过 -
炖黄花鱼
16840人看过 -
低脂早餐饼的另一种做法(一次做三天的冷藏保存)
1216951人看过 -
玉米面早餐饼
1767659人看过