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0失败の韩式拌饭,正宗又美味

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之前点外卖发现好贵,然后有天问了韩国朋友,最近在家就自己动手试了一下,结果不比店里的差,拌饭关键还是在于酱料。制作过程也十分的友好,小白在家能随时做起来。 家里没有西葫芦就用了黄瓜代替,自己又加了一根火腿肠,然而改良版诞生啦
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

1.最好下锅干煸菜,怕麻烦也可以全部水煮,但是水分会很多,没有那么干。 2.米饭煮好了,也可以打开晾一会儿,让米饭蒸发一些水分(但不要放太久,不然米饭冷了) 3.最后找一个小一点的锅,开小火,加点香油润锅,然后把米饭倒进去,铺上备用的菜等,等待2分钟这样吃更香(喜欢干一点的,或者锅巴多等一会即可。这样做而有石锅拌饭的感觉❤️

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-16

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