滑蛋与蟹棒的鲜味碰撞
今天做的就是三五分钟就能搞定的, 一道快手炒菜, 蟹柳滑蛋, 用最简单的食材,碰撞出不太一样的鲜味。
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步骤1/8
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将蟹棒撕成条。
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步骤2/8
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两个鸡蛋打散,加少许盐。
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步骤3/8
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往淀粉中加入少量水,搅拌均匀后倒入蛋液中。
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步骤4/8
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热锅,加些许油,倒入蟹柳翻炒一分钟。
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步骤5/8
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倒入蛋液翻炒至熟,趁热撒黑胡椒。
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步骤6/8
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出锅装盘
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步骤7/8
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蟹柳与滑蛋的组合没想到还挺妙的,刚出锅就阵阵香气扑鼻~蟹柳的弹嫩和滑溜溜炒蛋的融合,丝毫不输大口吃肉的快感
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最后一步
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偶尔也能品尝到黑胡椒带来的辛辣感,
一点儿不腻,
一人吃一盘也不在话下。
少油少盐高蛋白,
也适合健康饮食的宝宝们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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