养肝护眼甜汤
春天来了,开始喝甜汤喽
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准备菊花黄芪枸杞,这个量是三个人的量,如果家里人多,可以加大量一般9---15克即可。
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步骤2/10
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紫薯和胡萝卜切滚料块,紫薯的块要大于胡萝卜块,不然这两种煮不到一块,胡萝卜比较耐煮,所以切相对红薯小点块。
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以上食材放凉水里一起煮,开火改中小火煮15分钟。
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准备鹰粟粉用水泻开备用
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步骤5/10
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此鹰粟菲比罂粟,鹰粟粉是专门做甜品用的一种淀粉。
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煮到15分钟后加杏酱,杏酱是我自己做的,做法可参照我的菜谱里的'木糖醇杏酱'也可用杏脯肉代替杏酱。
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加白糖
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淋入鹰粟粉,在煮5分钟。
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杏香甜汤做好了
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最后一步
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可以把菊花和黄芪捡出来,再淋入一些蜂蜜,喝汤吃胡萝卜紫薯,养肝明目甜汤,很适合春季食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-16
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