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猪油拌粉（湖南版）

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湖南的早点以粉面为主，各种臊子粉、肥肠粉、猪油粉、牛肉粉。。。加上海量的咸菜、辣萝卜、腌辣椒等等，十分美味。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
米粉 200g
、
生抽 一勺
、
老抽 一大勺
、
蒜蓉 适量
、
葱花 一小把
、
胡椒粉 一勺尖
、
猪油 两大勺
、
剁椒 一勺
、
辣萝卜丁 一勺
烹饪步骤
小贴士

1.因为调味品较为丰富，口味足可以保证，这里就不需要加盐了。 2.米粉烫熟即可，千万别煮过头了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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