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又香又开胃的零食！无骨泡爪

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小双今天做饭了吗

最近真的每天都好馋啊，一直想吃东西的嘴完全闲不下来，当不知道吃什么但是嘴里必须有东西的时候...解救馋嘴星人的救星——泡爪就踩着七色彩云散发着勾魂的香味出现在你的嘴边！！但是想到我一边看剧还要用一只手吃 另一只手接骨头也太麻烦了，时不时还要站起来洗个手，算了，今天就来做无骨泡爪吧！ 嗷 我个人爱吃酸甜口，外加一点点辣也是极好的，那么就按着这个来吧～开整！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸭掌 30个
、
小米辣 根据能接受的辣度放
、
花椒 一勺
、
生抽 60ml（可酌情添加减少）
、
盐 两勺
、
味精 四勺
、
白糖 四勺
、
香醋 两勺
、
柠檬 1个
、
各种香料 20g（可以买袋装的）
、
八角 没有香料包就放5个八角
、
蒜 5瓣
、
姜 半个
、
生抽（调色用） 10g
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

蒜必不可少嗷 没有蒜就别做了哈哈哈哈啊哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-16

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