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炸鸡必备——酸甜萝卜的做法

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炸鸡必备——酸甜萝卜

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萝卜，世界各地均有分布，为十字花科萝卜属植物。萝卜味甜，脆嫩、汁多，其效用不亚于人参，其中白萝卜有下气、消食、除疾润肺、解毒生津的功效，一般人均可食用

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1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜一根

、

小米椒适量

、

清水两碗

、

柠檬一至两个

、

白糖一碗

、

白醋一碗

、

盐三克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清水、白糖、白醋、盐一起倒入锅中煮开后关火放凉备用
步骤2/5 点击查看大图
接下来把白萝卜去皮洗净切成大小合适的萝卜丁，个人喜欢小一点可以更好入味
步骤3/5 点击查看大图
柠檬切片去籽（量根据个人喜好来哦），辣椒随意切段，因为家里有孩子所以用的是美人椒不辣，喜欢吃辣的朋友可以根据自己的口味选择小米辣哦☺️
步骤4/5 点击查看大图
选一个干净的容器萝卜放下面柠檬和小米辣放进备用
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最后把放凉了的糖醋水倒进去盖好，放置冰箱一晚上就可以开吃了酸酸甜甜的很脆爽哦

小贴士

阴盛体质、脾胃虚寒、气虚下陷者慎用哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-15

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