一看就能学会的手工原味奶茶
我们一家三口都是奶茶热爱者,每次出去逛街都会买,但是外面的奶茶有时候还是会担心材料是否安全,所以自己动手,味道一点也不比奶茶店的差。
-
步骤1/6
点击查看大图
所有食材无一例外来个大合照
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅中放入白糖,一直翻炒。
-
步骤3/6
点击查看大图
炒出焦糖色
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入牛奶,这时候炒好的白糖会结块,继续小火慢煮,结块的糖会慢慢融化。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入红茶,一直用最小火慢慢煮。
-
最后一步
点击查看大图
在锅里大概煮十分钟关火再泡五分钟,就可以装入杯中啦。
牛奶可以用纯牛奶,也可以用奶粉;
煮奶茶的时候一定不要开大火,一直小火慢煮,保持着表面有一些密密的细泡就最好了;
白糖的多少取决于甜淡的口味,自己拿捏哦;
我这个做的时候没有找到过滤网,就简单的过滤了一下,所以图片显示有一些杂质,有过滤网的话,起锅的时候可以过滤一下,口感会更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
奶茶的相关分类
奶茶的相关推荐
-
烤地瓜
8015人看过 -
原味奶茶(简单味正)
44282人看过 -
原味奶茶
18445人看过 -
经典原味港式奶茶
11889人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4243188人看过 -
自制原味珍珠奶茶
652016人看过 -
原味奶茶
103162人看过 -
黑松露焖饭
9040人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#芝士芋泥饼
6581人看过 -
清炒土豆丝
2686人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#爆炒鸭血
11537人看过 -
青椒香干肉丝
2027人看过