爆炒牛肉粒
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好看又好吃的下饭菜,,哈哈
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛肉洗去血水,切成小丁。用1小勺料酒、1小勺酱油和1小勺淀粉拌匀,腌制10分钟。倒入一点点油用手抓匀,再静止30分钟。
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步骤2/3
锅热后倒入食用油,先放入葱末炒出香味后放入牛肉丁。
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最后一步
牛肉丁变色后加入蚝油调味,出锅前放入青椒,菠萝,蕃茄翻炒均匀...就可以出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-25
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