糖醋带鱼
酸甜可口的糖醋带鱼 盛一勺汤浇在米饭上,那味道简直了
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步骤1/11
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带鱼清洗干净
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步骤2/11
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薄薄沾上面粉
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步骤3/11
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入油锅炸
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步骤4/11
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炸至两面金黄盛出
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步骤5/11
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准备碗汁,碗里放入葱、姜、花椒、八角、大蒜
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步骤6/11
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倒入料酒、老抽、生抽、盐、糖、醋、蚝油,一点清水搅拌均匀
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步骤7/11
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把锅烧热放入带鱼,浇入碗汁
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步骤8/11
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没过带鱼大火烧开改小火
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步骤9/11
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炖15-20分钟
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步骤10/11
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到汤汁浓稠即可出锅
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最后一步
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装盘,撒上香葱和小米辣,开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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