超有食欲又简单的孜然羊肉
宅在家里想吃羊肉串,家里又只有羊肉片,试试这个简单的孜然羊肉,只需不到半小时,满足你对羊肉串的所有想象
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步骤1/6
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洋葱一半,切成小丁,和羊肉加入蒜蓉辣酱拌匀,腌制十五分钟
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步骤2/6
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热锅不加油,直接倒入腌好的羊肉、洋葱和剩余的洋葱炒至变色,加入孜然粉和辣椒粉
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步骤3/6
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再加入白芝麻,继续炒香
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步骤4/6
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出锅,忍不住口水
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步骤5/6
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给孩子炒了一份不辣的
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最后一步
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裹生菜,卷饼,随便怎么吃都美味的孜然羊肉完成了!
洋葱腌制羊肉时需要,但是炒肉时容易出水,需要把水倒掉,不然汤水太多影响口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
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