特别的春天，咸鲜的青团
今年的春天，有点特殊，因为疫情，我们只能隔着玻璃窗看玉兰花开，看稚燕辅泥，看冰河叮咚，看芽尖迸裂。 愿疫情止于清明，带几颗青团，和家人一起踏寻庚子之春！
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米粉和大麦若叶混合成粉后加入适量水，揉成不粘手的面团
-
步骤2/8
点击查看大图
鸭蛋黄沾白酒，烤箱150°，10分钟，出油即可
-
步骤3/8
点击查看大图
我用的鸡肉松。
-
步骤4/8
点击查看大图
肉松加适量盐，白砂糖，玉米油。喜欢鲜口的可以加一点香油和生抽。
-
步骤5/8
点击查看大图
肉松，鸭蛋黄，白砂糖，盐，玉米油充分混合。
-
步骤6/8
点击查看大图
分成均匀小团后用手压捻，如果擀可能会沾在案板上。包上馅料后放入蒸锅。每个团子下面放一小块油纸。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢大颗粒的蛋黄，一口超满足。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-15
青团的其他做法
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#韭菜花酱
173814人看过 -
别再吃普通的蛋羹啦，营养还能清热去火，这种鱼最适合这个季节！
2120838人看过 -
#助力高考营养餐#营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】
153341人看过 -
巨香的香辣鱿鱼年夜饭必做
185542人看过 -
鸡丝凉面
34895111人看过 -
西红柿豆腐
16人看过 -
#春日尝鲜#芦蒿咸肉炒香干
583人看过 -
#春日尝鲜#家庭营养餐丨菠萝彩椒牛肋条
3596人看过 -
蛋炒饭
105人看过 -
#春日尝鲜#香椿海米拌豆腐的神仙吃法
5559人看过 -
#春日尝鲜# 加拿大北极虾葱油拌面
3946人看过 -
#春日尝鲜# 傣味加拿大北极虾
4362人看过
