不用发面的包子
-
步骤1/13
点击查看大图
胡萝卜擦丝上锅隔水蒸10分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
葱,肉,菠菜,切成小丁丁
-
步骤3/13
点击查看大图
加入盐,胡椒粉,味精,(我家这么大的勺子盐四勺,胡椒五勺,味精一勺~当然这个根据自身吃调料重少)
-
步骤4/13
点击查看大图
倒油搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
面粉,倒入热水,稍微烫点手就行,凉水不行
-
步骤6/13
点击查看大图
揉成光滑面团
-
步骤7/13
点击查看大图
揉成小条,切等量小团
-
步骤8/13
点击查看大图
用擀面杖擀成椭圆形面皮
-
步骤9/13
点击查看大图
放入馅料,对折,
-
步骤10/13
点击查看大图
从边开始往上推,(左边推一下,右边推一下,就会出现褶子)
-
步骤11/13
点击查看大图
推到结尾,捏一下两边头
-
步骤12/13
点击查看大图
蒸盘摸油,放入包子,蒸13分钟,出锅
-
最后一步
点击查看大图
完成,
当然,你也可以搭配别的馅料,放的盐,胡椒粉之类的考虑自家平常馅料就行,一定蒸13分钟,太长会软,13分钟必熟。捏法慢慢试几遍,就很容易上手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-15
包子的其他做法
-
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
-
传统早餐~鲜肉包子
-
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
-
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
-
胡萝卜鸡蛋木耳馅 素馅抄手/饺子/包子
-
酱肉包子
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
香菇炒肉
134984人看过 -
传统五红汤(经期不舒服时候的食疗,补血提气)
431150人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10408325人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜丝羊肉汤
155069人看过 -
#我要上首焦#包子新吃法皮薄馅料足不用发面的奥
412376人看过 -
黄豆猪脚煲
192906人看过 -
孜然羊肉片
14661人看过 -
#嗨fun暑假#黄金厚切梅肉炸猪排
192098人看过 -
硬面火烧
52643人看过 -
发面包子
353010人看过 -
黄梅酱排骨
235056人看过 -
[辣炒鸡腿肉]开胃超下饭
150481人看过